La Roya - Dry Gin
Gin citronné du Canton de Vaud
La distillerie
La distillerie La Roja est une entreprise Vaudoise créée en 2015 par l'association de deux amis "Julien Hottinger et Antoine Delorme" qui se sont rencontrés pour bouleverser les traditions. Ils veulent vraiment des produits de qualité et locale. Leur philosophie : 100 % Bio, 100 % Suisse et le plus local possible.
Le Gin
Édition "DRY GIN"
Ce "London Dry Gin" a été élaborer artisanalement à partir d’avoine biologique cultivé à Ogens (VD). Il a été distiller trois fois afin d'amener une belle finesse.
Les ingrédients
Élaborer à partir d’alcool industriel re-distillé, de plantes aromatiques soigneusement sélectionnées et 100 % biologiques.
Dégustation
La Robe
Une couleur cristalline même non filtré.
Au nez
Ces notes d'agrumes et d'épices procurent à ce gin un esprit de fraicheur d'été.
En bouche
Très franche et très sèche, puis le côté zesté du citron et le genièvre arrive pour compléter le palet.
- Types
- Gin
- Pays
- Suisse
- Région
- Vaud
- Agriculture
- Biologique
- Alcool
- 45°
- Types Gins
- Agrumes